Nossa história · Desde 2007

O pão sempre foi um jeito de cuidar.

Uma história feita de farinha, coragem e família.

Antes de ser nome, fachada ou receita, a Arth’Pan já existia no gesto de acolher. É uma história de família, de recomeços e de fornadas que aproximam pessoas.

Memória da família Arth'Pan

01

Tudo começou antes do nome

Evandra cresceu onde o pão ganhava vida.

Filha de Viano, padeiro de ofício e de coração, aprendeu cedo que padaria é lugar de encontro, vizinhança e memória.

Foi ao lado do pai, Viano, padeiro de ofício, que Evandra aprendeu a reconhecer o tempo da massa e a importância de receber cada pessoa pelo nome.

Família dentro da padaria

02

Uma família, uma escolha

De São Paulo para o interior de Minas.

Com um filho de seis meses, Evandra e o marido escolheram recomeçar em Frei Gaspar, levando coragem e vontade de construir juntos.

Ela e o marido se conheceram em São Paulo. Depois, com o filho ainda bebê, escolheram o interior de Minas para começar uma vida nova — juntos, com simplicidade e coragem.

Primeiras fornadas da Arth'Pan em 2007

03

Nasce a Arth’Pan · 2007

Uma cidade inteira conquistada por cada fornada.

A Arth’Pan virou ponto de encontro e endereço de confiança. O segredo sempre esteve no cuidado com as receitas e com as pessoas.

Em Frei Gaspar, a padaria cresceu por mais de dezenove anos. Cresceu também o afeto: clientes viraram amigos, e a rotina ganhou cheiro de café e pão recém-saído do forno.

Família Arth'Pan com uma receita da casa

04

Um novo capítulo

Agora, Minas encontra Macaé.

Na Aroeira, a Arth’Pan renasce com a mesma essência: comida caprichada, café passado na hora e um espaço gostoso para ficar.

Hoje, em Macaé, cada receita carrega um pouco dessa caminhada. A casa mudou de endereço, mas continua com o mesmo desejo: servir bem e fazer você se sentir em casa.

Um novo capítulo

Minas no coração.
Macaé à mesa.

A Arth’Pan é memória que segue viva: feita à mão, compartilhada sem pressa e servida com carinho.

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